PROSECCO DOC ROSÉ BRUT FASHION BOTTLE 0,75l

PROSECCO DOC ROSÉ BRUT FASHION BOTTLE 0,75l
PROSECCO DOC ROSÈ Brut
Finomított, elegáns, határozott, mégis érdekes karakterrel, tökéletes minden alkalomra.

Kategória: Pezsgő
Gyengéd rozé.
Szőlő: Glera és Pinot Nero szőlővel készül
Veneto és Friuli Venezia Giulia-ból.
Termőterület:Treviso tartomány.

Borkészítés: Kézi szőlőszüret; a must puha préselése és tisztítása hideg statikus dekantálással; az alap létrehozása a glera és a pinot nero DOC Venezia megfelelő keverésével és a Prosecco Rosè előállításához használt cuvèe kialakítása;
másodlagos fermentáció nyomás alatt álló edényben, kiválasztott élesztőkkel 16-17 ° C-on, tartályban tartva.
A bor palackozása, amelyet aztán néhány hétig egy kondicionált raktárban hagynak érlelni.

Alkohol: 11%
Cukor: 10-12g/l
Sav: 5,7g/l

Aroma: Gyümölcsös egy kis bogyós gyümölcsökkel és trópusi gyümölcsökkel. Virágos csipetnyi rózsával és ibolyával.
Nagyon jellegzetes.
Friss és jó kitartó az íze.
6-8 °C-on hűtve tálaljuk.