Részletek
Adatok
Részletek
Castel Firmian Merlot Trento DOC
Szőlőfajta: Merlot
Termelési terület: Trentino - A Mezzacorona ezt a fajtát a Garda-tótól északra, Trentinóban termeszti.
Borkészítés: A merlot hagyományos vörösborkészítési eljárással készül, ahol a héjon áztatás 6-7 napig tart és szabályozott hőmérsékleten (26-28 °C) megy végbe a fermentáció, amit egy 6-8 hónapos fahordós érlelés követ.
Érzékszervi jellemzők: Rubinvörös színű bor, gránátos reflexekkel, intenzív illattal, erdei bogyók és érett gyümölcsök jegyeivel.
Száraz, komplex, koncentrált gyümülcsös jegyek, lendületes sav, közepesnél nagyobb test és alkohol jellemzi. Hosszú lecsengése maradandó emléket hagy a szájban.
Ételpárosítás: Szárított sonkákhoz, szalámikhoz, húsos tésztákhoz, vörös húsokhoz, sajtokhoz illik.
Alkohol: 13 %
Származási hely: Olaszország
Szőlőfajta: Merlot
Termelési terület: Trentino - A Mezzacorona ezt a fajtát a Garda-tótól északra, Trentinóban termeszti.
Borkészítés: A merlot hagyományos vörösborkészítési eljárással készül, ahol a héjon áztatás 6-7 napig tart és szabályozott hőmérsékleten (26-28 °C) megy végbe a fermentáció, amit egy 6-8 hónapos fahordós érlelés követ.
Érzékszervi jellemzők: Rubinvörös színű bor, gránátos reflexekkel, intenzív illattal, erdei bogyók és érett gyümölcsök jegyeivel.
Száraz, komplex, koncentrált gyümülcsös jegyek, lendületes sav, közepesnél nagyobb test és alkohol jellemzi. Hosszú lecsengése maradandó emléket hagy a szájban.
Ételpárosítás: Szárított sonkákhoz, szalámikhoz, húsos tésztákhoz, vörös húsokhoz, sajtokhoz illik.
Alkohol: 13 %
Származási hely: Olaszország
Adatok
Cikkszám
242
Termék státusza
ÚJ
Tömeg
750 g/db